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Les boulangers boulonnais récompensés !
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Évalués sur la baguette de tradition, le croissant au beurre et le pain de campagne, plusieurs artisans boulangers boulonnais, dans chacune des catégories employeurs et salariés, ont été récompensés mardi 5 novembre à l’occasion du concours du meilleur artisan boulanger des Hauts-de-Seine organisé par le Groupement des artisans boulangers des Hauts-de-Seine, la Chambre professionnelle des artisans boulangers des Hauts-de-Seine et la Chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers du Département.
Six Boulonnais distingués
La cérémonie s’est tenue à la chambre des Métiers et de l’Artisanat, en présence du conseiller municipal Laurent Gouilliard. Ont été distingués :
- View Phirachia (salarié de la boulangerie Meunier, 58, rue Marcel-Bontemps),
- Rémi Minguet (Boulangerie Tartines & Gourmandises, 29, avenue Jean-Baptiste-Clément),
- Rémy Gallet (Boulangerie-pâtisserie Gallet, 36, route de la Reine),
- Stéphane Lelan (Boulangerie Stéphane Lelan, 87, rue de Silly),
- Alexandre Vasco (Boulangerie Le Grenier à Pain, 104, rue du Point-du-Jour) et trois de ses salariés : Aziz Nadir, Axel Reina et Martin Dumas.
Félicitations à tous !
